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タルトタタン

タルトタタンもどきを作ってみました。
カラメルを作って、リンゴを加え、煮ます。
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型にリンゴをぎゅうぎゅうに入れて、パイ生地をのせて焼き、ひっくり返します。
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せっかくだから、気分を出してウェッジウッドで・・・アイスクリームを添えます。
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英国人は食後にアップルパイ+アイスクリームを食べたいが為にサパーを食べるのだと思う。
ココにも融けたアイスクリームとパイのかけらを・・・
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by tamayakko-vc | 2016-11-22 16:20 | | Comments(0)

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ニューヨークから戻ってきて、札幌に引っ越しました。


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